بازرسیهای هوشمند و نگاه علمی کارشناسان بهداشت محیط ملارد به سلامت غذا و کیفیت آب در جریان مراسم تشییع رهبر
نظارت مستمر بازرسان بهداشت بر مراکز طبخ غذا، پایش دقیق کیفیت آب و بازدید از اماکن عمومی حساس
آزمایشگاه بهداشت محیط ملارد در حالت آمادهباش کامل__پایش بهداشتی اماکن عمومی حساس همزمان با مراسم وداع با رهبر شهید__نظارت مستمر بازرسان بهداشت بر مراکز طبخ غذای مراسم وداع با رهبر شهید...
به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ملارد، آزمایشگاه آب و فاضلاب این شهرستان، با هدف پایش مستمر کیفیت آب، فعالیتهای تخصصی خود را در طی این ایام با تمرکز بر کنترل دقیق پارامترهای کیفی با شدت دنبال میکند..
مهندس خدیجه پوربابا کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط در مصاحبه با گزارشگر واحد روابط عمومی گفت: در آزمایشگاه، طی فرآیند نظارتی خود، به صورت مداوم آزمونهای کلرسنجی، کدورتسنجی، PH سنجی و بررسیهای میکروبی را بر روی نمونههای دریافتی انجام میدهند.
این اقدامات با هدف اطمینان از سلامت کامل آب و مطابقت آن با استانداردهای بهداشتی انجام میشود تا سلامت مصرفکنندگان به طور کامل تضمین گردد.
همچنین ایشان اظهار داشت : در جریان مراسم عزاداری «وداع با رهبر»، کارشناسان بهداشت محیط در قلب این مراسم، با نگاهی دقیق و نظارتی، بر اجرای دقیق پروتکلهای بهداشتی، سلامت مواد اولیه و رعایت استانداردهای طبخ نظارت مستمر دارند. و جهت تضمین سلامت شهروندان، تیمهای بازرسی بر اماکن عمومی حساس از جمله پمپ بنزین ها در جریان مراسم وداع تمرکز ویژهای یافتهاند. بازرسان در حال کنترل مستمر شرایط بهداشتی در این اماکن هستند.
وی با اشاره به اینکه کارشناسان بهداشت محیط با حضور در موکبهای عزاداری با بررسی دقیق و لحظهای کیفیت آب، سلامت یخ مصرفی و اصالت مواد غذایی مورد استفاده، لایهای از امنیت سلامت را برای عزاداران رهبر شهید فراهم میآورند، افزود : بازرسیهای هوشمند؛ نگاه علمی این کارشناسان به سلامت غذا در جریان مراسم عزاداری همچنان با شدت بیشتری در حال انجام است.
کارشناسان بهداشت محیط ملارد در تمامی بازرسیهای میدانی، از تجهیزات پرتابل و هوشمند برای سنجش دقیق سلامت غذا استفاده میکنند. از کنترل دمای دقیق غذاهای پخته شده و یخچالها گرفته تا سنجش میزان آلودگی میکروبی سطوح و حتی بررسی میزان اکسید شدن روغنها (قطبیت روغن)، همگی با دستگاههای تخصصی و در محل انجام میشود. هدف ما از این دقت بالا، این است که از سلامت هر لقمه غذایی که در دست شماست، با تکیه بر علم و تکنولوژی اطمینان حاصل کنیم.
کامنت