شبکه بهداشت و درمان ملارد

کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط از توقیف بیش از یک و نیم تن پنیر فاقد مجوز بهداشتی خبر داد.

به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان ملارد، در راستای اجرای قانون کنترل سلامت و امنیت مواد غذایی و با هدف صیانت از سلامت شهروندان، عملیات گشت مشترک بازرسی کارشناسان بهداشت محیط با همکاری مؤثر عوامل پلیس امنیت اقتصادی در شهرستان ملارد اجرا شد.

مهندس خدیجه پوربابا کارشناس مسئول واحد بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان شهرستان ملارد در تشریح جزئیات این عملیات اظهار داشت: روز گذشته، بازرسان بهداشت محیط در جریان بازرسی از یک انبار در ملارد، موفق به کشف مقدار ۱۶۰۰ کیلوگرم پنیر شدند که فاقد هرگونه مشخصات بهداشتی بود. وی افزود: متصدی این انبار مدعی بود که محصولات مذکور «پنیر لیقوان گوسفندی و سنتی» است، اما بررسی‌های میدانی پرده از تخلفات گسترده‌تری برداشت.

در حین بازرسی از این محل، علاوه بر محموله مذکور، تعداد زیادی لیبل و برچسب‌های بسته‌بندی محصولات غذایی به همراه یک دستگاه لیزری چاپ تاریخ تولید و مشخصات محصول کشف و ضبط گردید.

این ادوات نشان‌دهنده استفاده غیرقانونی از برندها و درج تاریخ‌های جعلی بر روی محصولات غیربهداشتی بوده است. همچنین وی افزود : از پنیرهای کشف شده جهت انجام آزمایش‌های تخصصی نمونه برداری گردید و پرونده جهت سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارسال شد و انبار مذکور تا اطلاع ثانوی پلمب شد.

مهندس خدیجه پوربابا ضمن هشدار به متخلفان حوزه سلامت، تأکید کرد که برخورد با هرگونه جعل مشخصات مواد غذایی که سلامت عمومی را به خطر می‌اندازد، با جدیت و بدون اغماض در دستور کار قرار دارد.